Mai Tai – “O melhor” em Tahiti
A história deste coquetel tem sido debate muito antes de se tornar popular na década de 50.
O ponto de vista oposto foi que o Mai Tai tenha sido inventado por Trade Vic em meados de 1944; ou por Donn Beach por volta de 1932.
Até uma evidencia tangivel sobre a história de Beach ser encontrada; Trade Vic continuará tendo crédito com toda autoridade.
Trade Vic foi um dos melhores e concetuados restaurantes em sua geração, servindo comidas exóticas misturadas com bebidas tropicais. Seus restaurantes espalhados so redor do mundo e tendo o de Beverly Hills, o mais bajulado.
Em 1944, decidiu fazer o coquetel com os mais finos ingredientes. Assim com a mistura de um Rum de 17 anos chamado J. Wray & Nephew, triple sec, açúcar de cana, suco de limão, e gelo picado na coqueteleira. Coado, servido e decorado com limão e hortelã.
Quando o Mai Tai chegou no Havaii em 1953 foi um sucesso.
Com o tempo o Rum de 17 anos foi substituido por uma mistura de Runs; pois o mesmo foi extinto.
exmo sr,
queria saber como entrar o sumo em PORTUGAL.
Obrigado pela sua atençao.
CARLOS PEREIRA