Sidras
2008 maio 17
Sidra é uma bebida alcólica da fermentação do sumo de maçãs.
No site http://www.fermentarium.com/content/view/43/58/1/0/ explica como fazer a fabricação caseira da bebida.
No Brasil a primeira empresa a engarrafar e comercializar a sidra é a Cereser, veja o site http://www.cereser.com.br.
Aqui no Brasil o costume de beber a sidra não é tão comum como países europeus.
No Reino Unido existem uma série de marcas, duas delas são a Strongbow e a Woodpecker.
